Diabetesdieet

Nederland-Slank-1

Heb je diabetes, dan is het nog belangrijker om goed op je voeding te letten. Dit houdt de diabetes onder controle en kan zelfs klachten verminderen. Het volgen van een diabetesdieet kan daarbij helpen. Hier lees je wat diabetes precies is, wat het diabetesdieet inhoudt en wat je nog meer kunt doen om diabetes onder controle te houden.

In dit artikel bespreken we het volgende:

Wat is diabetes?

Wat is het diabetesdieet?

Aanbevolen voedingsmiddelen

Wat kun je beter laten staan?

Algemene leefstijltips voor diabetespatiënten

Diabetes onder controle met Nederland Slank

Wat is diabetes?

Diabetes wordt ook wel suikerziekte genoemd. De ziekte heeft dan ook te maken met de bloedsuikerspiegel in je lichaam. Een gezond lichaam kan de bloedsuikerspiegel in balans houden met behulp van het hormoon insuline. Heb je diabetes, dan maakt je lichaam te weinig insuline aan of reageert het niet meer goed op het hormoon.

diabetes

Er zijn verschillende soorten diabetes, waar diabetes type 1 en diabetes type 2 de bekendste van zijn. Diabetes type 1 is eigenlijk een auto-immuunziekte, doordat je afweersysteem de cellen aanvalt die insuline aanmaken. Hierdoor maak je geen insuline aan, waardoor je bloedsuikerspiegel niet onder controle kan worden gebracht. Diabetes type 2 komt het meeste voor, namelijk bij ongeveer 1,1 miljoen Nederlanders. Bij deze vorm van diabetes reageert je lichaam niet meer goed op het hormoon insuline.

De symptomen van diabetes

Een ongebalanceerde bloedsuikerspiegel kan voor allerlei klachten zorgen. De symptomen van diabetes type 1 en type 2 lijken op elkaar, maar zijn ook wat verschillend.

De meest voorkomende klachten bij diabetes type 1 zijn:

  • Veel dorst

  • Veel plassen

  • Veel afvallen zonder aanleiding

  • Ziek gevoel

  • Veel honger of juist geen honger

  • Wazig zicht

  • Misselijk zijn of overgeven

Bij diabetes type 2 horen de volgende symptomen:

  • Veel dorst en een droge mond

  • Veel plassen

  • Vermoeid gevoel

  • Last van rode, branderige of slechtziende ogen

  • Wondjes genezen slecht

  • Kortademigheid

  • Pijn in de benen bij lopen

  • Terugkerende infecties

Naast deze algemene symptomen zijn er ook nog de symptomen die voorkomen wanneer je een te hoge of te lage bloedsuikerspiegel hebt. Dit wordt ook wel een hypo (te lage bloedsuikerspiegel) en een hyper (te hoge bloedsuikerspiegel) genoemd. Beide situaties zorgen voor verschillende klachten.

Symptomen van een hypo

Bij een hypo heb je een te lage bloedsuikerspiegel, met een waarde onder de 4 millimol per liter (mmol/l). Dit zorgt voor de volgende klachten:

  • Zweten

  • Trillen

  • Hartkloppingen

  • Een duizelig gevoel

  • Stemmingswisselingen

  • Weinig concentratie

  • Hoofdpijn

  • Vermoeidheid

  • Hongerig gevoel

Vaak is iets eten of drinken al voldoende om de hypo te verhelpen, maar in ernstige gevallen kan iemand buiten bewustzijn raken. Het is dan belangrijk om 112 te bellen.

Symptomen van een hyper

Een hyper komt juist voor wanneer je bloedsuikerspiegel te hoog is, bij een waarde van boven de 10 mmol/l. Een hyper herken je aan de volgende klachten:

  • Veel moeten plassen

  • Constante dorst

  • Vermoeid en lusteloos gevoel

  • Humeurigheid

  • Geen eetlust of juist veel honger

  • Wazig zien

  • Misselijkheid

  • Overgeven

  • Over het algemeen een vervelend gevoel

Mensen die insuline spuiten moeten insuline toedienen wanneer ze een hyper hebben. Daarnaast helpt het om veel water te drinken en te bewegen, zodat de vele suikers in je lichaam snel verbranden of uitgeplast worden.

De oorzaken van diabetes

Je weet nu hoe je diabetes eventueel kunt herkennen, maar wat veroorzaakt het eigenlijk? Bij diabetes type 1 is dat niet helemaal zeker. Aanleg speelt waarschijnlijk een rol, maar voeding tijdens de babytijd en de natuurlijke darmflora kunnen ook een rol spelen. Wetenschappers zijn hier nog niet over uit, dus er is meer onderzoek nodig naar de oorzaken van diabetes type 1.

diabete

Er zijn wel een aantal factoren die een rol kunnen spelen bij het ontwikkelen van diabetes type 2. Zo is overgewicht een risicofactor, vooral wanneer je te veel buikvet hebt. Verder kunnen ongezonde voeding, roken, te weinig beweging en ouderdom een rol spelen bij het ontwikkelen van diabetes type 2. Het is dus vooral belangrijk om een gezonde leefstijl aan te houden wanneer je diabetes type 2 wilt voorkomen.

Wat is het diabetesdieet?

Wanneer je eenmaal diabetes hebt, speelt voeding een ontzettend belangrijke rol in het verminderen van je klachten. Eet je te veel suiker en koolhydraten? Dan kan dit de bloedsuikerspiegel enorm laten stijgen, wat bij mensen met diabetes voor verschillende klachten kan zorgen. Daarom is het belangrijk om een dieet te vinden dat je bloedsuikerspiegel gelijkmatig houdt.

Het diabetesdieet is ontwikkeld om diabetesklachten onder controle te houden. Het is eigenlijk geen dieet, maar een complete leefstijl. Dat betekent dus ook dat er geen vast voedingsschema is dat je moet aanhouden. Er zijn alleen algemene tips en richtlijnen die mensen met diabetes kunnen helpen.

Aanbevolen voedingsmiddelen

Er zijn een aantal voedingsmiddelen die zeker niet aan je dieet mogen ontbreken wanneer je diabetes hebt. Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan voedingsstoffen en helpen tegelijkertijd met het reguleren van je bloedsuikerspiegel. Zo voorkom je dat je klachten krijgt.

Vezelrijke producten

Vezels zijn ontzettend belangrijk wanneer je diabetes hebt. Vezel wordt namelijk in verband gebracht met het verlagen van je bloedsuikerspiegel. Dat maakt het een belangrijke voedingsstof wanneer je lichaam minder insuline aanmaakt of slecht op insuline reageert. Vezels komen alleen voor in natuurlijke, niet-dierlijke producten. Wil je meer vezels in je dieet verwerken? Eet dan meer van de volgende producten:

  • Fruit

  • Groenten

  • Noten

  • Peulvruchten

Gezonde vetten

Gezonde-vetten-1

Gezonde vetten worden ook wel onverzadigde vetten genoemd. Deze zijn goed voor je lichaam en horen in een gezond dieet thuis, dus ook in een diabetesdieet. Gezonde vetten zijn voornamelijk goed in het verlagen van je cholesterolgehalte. Dat is belangrijk, want mensen met diabetes hebben meer kans op hart- en vaatziekten. Door regelmatig gezonde vetten in je dieet te verwerken, verklein je de kans dat je in de toekomst hartproblemen ontwikkelt. Producten met gezonde vetten zijn onder andere:

  • Avocado

  • Noten

  • Zaden

  • Olijfolie

Vette vis

Ook vette vis bevat veel gezonde vetten, wat goed is voor je hart. Deze vis is vooral rijk aan omega-3, een stof waarvan zelfs wordt gedacht dat het mogelijk tegen diabetes type 2 beschermt. Heb je al diabetes? Dan is het alsnog aan te raden om twee keer per week een portie vette vis te eten, zodat je genoeg gezonde voedingsstoffen voor je hart binnenkrijgt. Dit zijn de bekendste soorten vette vis:

  • Zalm

  • Tonijn

  • Makreel

  • Ansjovis

  • Sardines

Producten met veel proteïne

Wil je sterke spieren hebben? Dan moet je voldoende proteïne eten. Proteïne is ook belangrijk voor mensen met diabetes, aangezien het relatief langzaam wordt afgebroken door je lichaam. Hierdoor voorkom je hoge pieken en dalen in je bloedsuikerspiegel, wat uiteindelijk ook weer hongeraanvallen voorkomt. Vaak haalt je lichaam nog meerdere uren na de maaltijd energie uit proteïne. Dat maakt proteïne een belangrijk onderdeel van een diabetesdieet. Je haalt deze voedingsstof uit verschillende producten.

  • Vlees

  • Peulvruchten

  • Noten

  • Zaden

  • Zuivel

  • Eieren

peulvruchten-2

Wat kun je beter laten staan?

Wanneer je een diabetesdieet wilt volgen, zijn er ook een aantal voedingsmiddelen die je beter kunt laten staan. Deze verergeren de klachten of zorgen voor gezondheidsklachten die gerelateerd zijn aan diabetes. Dit zijn de belangrijkste voedingsmiddelen die niet binnen een diabetes dieet passen.

Koolhydraten

Koolhydraten zijn kleine energiebommen die ook je bloedsuikerspiegel enorm snel laten stijgen. Het is dus logisch dat je koolhydraten zoveel mogelijk laat staan wanneer je diabetes hebt. Je wilt grote pieken in je bloedsuiker namelijk voorkomen. Soms wordt er vooral geadviseerd om alleen volkoren koolhydraten te eten, maar uit onderzoek blijkt dat mensen met diabetes type 2 gebaat zijn bij een dieet met zeer weinig koolhydraten. Het is daarom beter om de volgende producten uit je voedingspatroon te schrappen:

  • Brood

  • Pasta

  • Rijst

  • Aardappelen

  • Producten met toegevoegde suikers

Verzadigde vetten

Verzadigde vetten worden ook wel ongezonde vetten genoemd. Het is als diabetespatiënt absoluut niet nodig om alle vetten te vermijden, maar met verzadigde vetten moet je wel uitkijken. Onderzoek wijst uit dat het eten van veel verzadigde vetten in verband wordt gebracht met het ontwikkelen van diabetes. Wil je je gezondheidsklachten verminderen en ook op de gezondheid van je hart en bloedvaten letten? Dan is het beter om producten met verzadigde vetten te laten staan. Deze ongezonde vetten vind je in verschillende producten terug:

  • Gefrituurd eten

  • Rood vlees

  • Chocolade

  • Gebak

  • Roomboter

Zout eten

Eten met veel zout wordt ook afgeraden wanneer je een diabetesdieet wilt volgen. Te veel zout is voor niemand goed, maar mensen met diabetes type 2 hebben twee keer zoveel kans op hart- en vaatziekten wanneer ze structureel te veel zout eten. Maximaal 6 gram zout is het advies voor iedereen, of je nu wel of geen diabetes hebt. Zout zit vaak verstopt in bewerkte producten, dus het is beter om verse maaltijden te eten die je helemaal zelf bereid hebt. Zo weet je precies hoeveel zout je per dag binnenkrijgt.

fastfood

Magere producten

Soms wordt er bij een diabetesdieet geadviseerd om over te stappen op magere producten of zogenaamde lightproducten. Doordat deze producten minder suiker en vet bevatten, moeten producenten ze op een andere manier lekker laten smaken. Hier worden vaak zoetstoffen voor gebruikt, die in verband worden gebracht met het ontwikkelen van overgewicht en diabetes. Het is daarom beter om deze producten links te laten liggen. Je kunt beter voor vullende producten met gezonde vetten of veel proteïne kiezen. Deze geven je de juiste voedingsstoffen en hebben geen negatieve gezondheidseffecten.

Algemene leefstijltips voor diabetespatiënten

Je weet nu welke producten je het beste wel en niet kunt eten wanneer je diabetes hebt. Dat is niet het enige bij het diabetesdieet, want dit dieet is een complete leefstijl. Daarom moet je ook een aantal dingen in je dagelijkse gedrag aanpassen. Zo voorkom je ernstige gezondheidsklachten en houd je je bloedsuikerspiegel onder controle. Dit zijn de belangrijkste leefstijltips wanneer je diabetes hebt.

diabetes-1-1

Zorg voor genoeg beweging

Beweging is belangrijk voor iedereen, maar voor mensen met diabetes heeft het een aantal belangrijke voordelen. Zo zorgt voldoende beweging ervoor dat je bloedsuikerspiegel daalt, wat de nare symptomen van diabetes kan verminderen. Het is zelfs mogelijk dat je langzaam maar zeker weer gevoeliger wordt voor insuline, waardoor je lichaam je bloedsuikerspiegel makkelijker kan reguleren.

Het is niet nodig om extreem veel te sporten om dit te bereiken. De hartstichting adviseert minstens 2,5 uur per week matig intensieve beweging. Dat is ook voldoende voor mensen met diabetes. Denk hierbij aan een half uur wandelen per dag of volg twee keer per week een sportles. Zo houd je niet alleen je hart sterk, maar kun je ook de klachten van diabetes verminderen.

Kook verse maaltijden

Het is ontzettend belangrijk om je bewust te zijn van wat je eet wanneer je diabetes hebt. Je wilt niet te veel zout binnenkrijgen, maar ook niet ongemerkt veel suiker eten. Het is daarom verstandig om bewerkte producten te laten staan. Veel kant-en-klaarproducten bevatten veel zout en suiker, waardoor je ongemerkt meer binnenkrijgt dan je zou denken.

Het is daarom verstandiger om vooral je eigen maaltijden te koken. Gebruik dan geen pakjes en zakjes, maar verse kruiden waarmee je je maaltijden helemaal zelf op smaak brengt. Zo heb je helemaal zelf in de hand hoeveel zout je eten bevat, waardoor je jouw gezondheidsdoelen kunt behalen. Let bij het kopen van sauzen ook op de hoeveelheid zout en suiker, eventueel door de voedingswaarden op het etiket te controleren.

Eet niet te vaak per dag

Bij diabetes wordt er vaak geadviseerd om gedurende de dag meerdere kleine maaltijden te eten. De gedachte hierachter is dat de bloedsuikerspiegel dan nooit te ver kan pieken of dalen, maar in de praktijk heb je dan constant last van pieken in je bloedsuikerspiegel. Onderzoek wijst dan ook uit dat twee tot drie maaltijden per dag voldoende zijn voor mensen met diabetes. Je eet dan wat grotere maaltijden, maar voorkomt dat je bloedsuikerspiegel constant schommelt.

intermittent-fasting

Dit is ook de reden waarom het belangrijk is om minder koolhydraten en meer proteïne en vet te eten. Koolhydraten worden snel omgezet in energie, waardoor je bloedsuikerspiegel snel stijgt en ook weer snel daalt. Dit zorgt weer voor een hongergevoel, waardoor het lastiger is om slechts twee tot drie keer per dag iets te eten. Vullende maaltijden met veel groenten, proteïne en gezonde vetten houden je langer vol en zorgen voor een stabielere bloedsuikerspiegel.

Diabetes onder controle met Nederland Slank

Een gezond dieet is ontzettend belangrijk wanneer je diabetes hebt. Je moet ervoor zorgen dat je bloedsuikerspiegel onder controle blijft, maar wilt tegelijkertijd ook zeker weten dat je geen essentiële voedingsstoffen mist. Er zijn talloze tips te vinden voor mensen met diabetes, maar er is niet één universeel diabetesdieet. Dit is vooral een combinatie van leefstijlkeuzes die je symptomen moeten verminderen.

Heb je hulp nodig met het vinden van een diabetesdieet dat bij jou past? Dan staat Nederland Slank voor je klaar. Wij specialiseren ons in orthomoleculaire voedingsleer en kijken daarbij vooral naar de hormoonbalans in je lichaam. Dat is ontzettend belangrijk bij diabetes, doordat het hormoon insuline een grote rol speelt bij deze ziekte. Wil je dus zeker weten dat je je lichaam geeft wat het nodig heeft en een op maat gemaakt voedingsplan laten samenstellen? Neem dan contact op met Nederland Slank voor een gratis consult.

Ja, Ik Wil Ook Een Gratis Video Consult