Je kent het wel. Het is namelijk een zeer populaire manier om snel gewicht kwijt te raken. Als je aan crashdiëten doet, dan neem je maar heel weinig voedingsstoffen tot je op een dag, met als gevolg dat je dus snel afvalt. Dat klinkt misschien als een mooie manier om af te vallen, maar wat doet het nu eigenlijk met je gezondheid? En wat doet het met je hart?
Schade aan het hart
Al jaren zweren sommige mensen bij een crashdieet. Door gedurende een bepaalde tijd 600 tot 800 kcal per dag te consumeren, kunt je in korte tijd veel kilo’s
kwijtraken. Ter vergelijking, een volwassen vrouw met een gezond gewicht eet per dag ongeveer 2000 kcal. Deze extreme calorie-restrictie wordt bereikt door te
vasten of door maaltijden te vervangen met bijvoorbeeld een maaltijdreep of maaltijdshake.
Crashdiëten onder de loep 
Aan de Universiteit van Oxford hebben wetenschappers dit eetpatroon bekeken. Uit hun onderzoek blijkt dat het dieet voor mensen met een hartprobleem nadelige gevolgen kan hebben. Met een MRI-scan toonden zij aan dat al na 1 week het totale lichaamsvet 6 procent minder was. Echter het vet rond het hart met maar liefst 44 procent toegenomen en dit leidde tot een verminderde hartfunctie. Na 8 weken waren alle deelnemers er beter aan toe dan voor de studie. Lichaamsvet was afgenomen en de insulinegevoeligheid was toegenomen.
Geen dieet, maar een gezond voedingspatroon!
Onderzoek gaf aan dat dit effect op het hart veroorzaakt wordt, doordat bij acute calorierestrictie het lichaam snel veel vet vrijmaakt om energie te organiseren.
Na een week stabiliseert het lichaam zich en neemt de hoeveelheid vet rondom het hart weer af. Dit pleit voor een langzame afbouw van calorieën. De vraag is alleen of de calorie inname zo extreem beperkt moet worden. Ondanks dat het afvallen langzamer gaat, heeft het volgen van
voeding rijk aan groente en vezels op de lange termijn een beter effect op uw gezondheid.
Dus ben jij op zoek naar een gezonde manier om af te vallen en de gezondheid te verbeteren? Wacht dan niet langer en vraag een gratis consult aan!
Wij helpen jou graag verder naar een slank en gezond lichaam!
Bron: Medisch Dossier MEDISCH NIEUWS | WEEK 22
