bannerimage

Spinaziesalade en volkorenroggecrackers met cottage cheese

Geschreven door: Liesbeth van Duijn
16 september 2013

bannerimage

Spinaziesalade en volkorenroggecrackers met cottage cheese

Geschreven door: Liesbeth van Duijn

Ingrediënten

  • Verse spinazie
  • Avocado
  • Cherrytomaatjes
  • Komkommer
  • Appel
  • Wasa ‘rustiek’ volkoren knäckebröd
  • Hüttenkäse 20%
  • Zout en peper

*Pas de hoeveelheden en producten aan op uw eigen Nederland Slank programma

Bereidingswijze
Was de spinazie in water, snijd de avocado en appel in blokjes en de komkommer in plakjes. Halveer de tomaatjes. Voeg alles samen in een schaal, goed mengen en afmaken met wat verse kruiden of zout en peper. Neem de Wasa knäckebröd en doe hier de hüttenkäse op, erbovenop wat geschaafde appel. Neem eventueel als nagerecht de overgebleven appel, en strooi er wat kaneel over.
Eet smakelijk!

Liesbeth van Duijn

Geschreven door: Liesbeth van Duijn

Diëtist en orthomoleculair therapeut

Werd dietist aan de Haagsche Hogeschool, Orthomoleculair en Epigenetisch therapeut via Natura Foundation en BrainQ en NLP Master practioner bij Richard Bandler zelf. Als diëtiste, die ooit worstelde met overgewicht en slechte eetpatronen, is zij ook ervaringsdeskundige in het afslanken. Daarbij ligt de focus op de hormoonhuishouding, en de besturing van neuro-transmitters welke van groot belang zijn bij succesvol afvallen en fit worden.