Terug naar de recepten Heerlijke bieten carpaccio

Heerlijke bieten carpaccio

Bieten carpaccio.

04 oktober 2018

Nieuwe mogelijkheden voor vergoeding van consulten

Binnen Nederland Slank worden momenteel de laatste stappen gezet om registratie als natuurgeneeskundige te verkrijgen.

Daardoor kunnen consulten in veel gevallen (gedeeltelijk) vergoed worden vanuit de aanvullende zorgverzekering. Wil je weten wat dit voor jouw situatie betekent of direct een consult aanvragen?

Ingrediënten:

  • 2-3 gekookte bieten, geschild en in dunne plakkenBieten-carpaccio
  • 2 bosuitjes, fijne ringetjes
  • 1 el balsamicoazijn
  • 2 el olijfolie
  • 3 rolmops, zure haringen in kleine stukjes
  • 30-50 g rucola
  • Zout
  • Versgemalen peper

Bereidingswijze:

  1. - Leg de plakjes rode bier in een grote schaal of op eenpersoonsborden.
  2. - Bestrooi de rode biet met bosui.
  3. - Klop de balsamicoazijn met de olijfolie los.
  4. - Breng dit met peper en zout op smaak.
  5. - Besprenkel dit over de bieten.
  6. - Verdeel de stukjes haring en rucola over de salade en serveer direct.

Terug naar de recepten

Sharing is caring!

© 2026 Nederland Slank Made by AllroundWebsite