Nieuwe mogelijkheden voor vergoeding van consulten
Binnen Nederland Slank worden momenteel de laatste stappen gezet om registratie als natuurgeneeskundige te verkrijgen.
Daardoor kunnen consulten in veel gevallen (gedeeltelijk) vergoed worden vanuit de aanvullende zorgverzekering. Wil je weten wat dit voor jouw situatie betekent of direct een consult aanvragen?
Bekijk hier alle recepten en zet de eerste stap naar een gezond lichaam!
Ingrediënten:
- 1 l bouillon
- 75 g bloemkool, kleine roosjes
- ½ stengel bleekselderij, schijfjes
- 50 g venkel
- 50 g wortel, schijfjes
- 1 kleine prei, ringetjes
- 8 champignons, plakjes
Gehaktballetjes:
- 100 g rundergehakt
- 1 el kokosmeel
- ½ losgeklopte ei
- 1 th verse peterselie, fijngehakt
- Mespuntje kruidnagel
- Zout
- Peper
Bereidingswijze:
- - Snijd de groenten klein.
- - Zet de bouillon samen met de groenten in de pan op het vuur en breng dit geheel aan de kook.
- - Laat de soep vervolgens 10 minuten net aan de kook op laag vuur gaar worden.
- - Breng ondertussen het gehakt op smaak met fijngehakte peterselie, mespuntje kruidnagel en zout en peper.
- - Voeg het ei en een deel van de kokosmeel toe.
- - Als het gehakt nog nat en slap is, voeg dan extra kokosmeel toe.
- - Maak hier balletjes van.
- - Doe deze in de soep en laat de soep nog 10 minuten zachtjes koken tot de gehaktballetjes gaar zijn.
- - Strooi vlak voor het serveren nog wat fijngehakte peterselie over de soep.
