Er staat ook in dat het gaat om de juiste homeostatische prikkels.
Veel mensen hebben die prikkels verloren en merken als ze "bulkdrinken" (enkele glazen tegelijk) en niet de hele dag door kleine beetjes weer de normale dorstprikkel ontwikkelen. "Bulkdrinken" is in het kader van Nederland Slank dus een belangrijk advies.
Bij mensen met overgewicht is bekend dat een goed menu niet voldoende is om gewicht kwijt te raken als ze niet voldoende drinken. Dit komt doordat het vetweefsel a.h.w. te droog is en daardoor de cellen z.g. aguaporinepoorten (waterpoorten) missen. Men heeft ontdekt dat die poorten een dubbelfunctie hebben en zorgen dat vetzuren de cel kunnen verlaten. Door bij mensen met overgewicht het lichaam onder druk van veel water te zetten kunnen deze poorten terugkeren, zodat de vetzuren de cel uit kunnen. Daarom is het m.i. correct dat in de programma's een wateradvies gegeven wordt wat correleert met het gewicht.
