Het ketogeen dieet: alles wat je wil weten over keto

Het Ketogeen Dieet: Een Diepgaande Blik en Persoonlijke Inzichten

door Liesbeth

Inleiding

In dit artikel wil ik graag mijn visie en kennis delen over het ketogeen dieet. Het is een onderwerp dat de laatste tijd steeds meer aandacht krijgt, en terecht, want het heeft zowel potentiële voordelen als mogelijke nadelen. In de volgende secties zal ik dieper ingaan op wat het ketogeen dieet precies inhoudt, voor wie het wordt aangeraden, de mogelijke voordelen en nadelen, en tot slot zal ik mijn persoonlijke visie delen over dit dieet.

Wat is het ketogeen dieet?

Het ketogeen dieet is een voedingspatroon waarbij de inname van koolhydraten sterk wordt verminderd en de inname van vetten juist wordt verhoogd. Dit leidt tot een staat van 'ketose', waarbij het lichaam vetzuren omzet in ketonen, die kunnen fungeren als alternatieve brandstof voor de hersenen. Ketose wordt bereikt wanneer de dagelijkse koolhydraatinname onder de 50 gram ligt en zelfs tot onder de 30 gram voor zwaardere ketose. Ketonen kunnen worden gemeten in de urine en worden vaak geassocieerd met de geur van aceton.

Voor wie wordt het ketogeen dieet aangeraden?

Het ketogeen dieet vindt zijn oorsprong als complementaire behandeling voor epilepsie en Parkinson, waarbij positieve effecten op hersenniveau zijn opgemerkt. Daarnaast wordt het ingezet bij diabetes type 2, vooral als onderdeel van het 'keer diabetes om' programma. Bovendien wordt onderzoek gedaan naar de mogelijke rol van het ketogeen dieet in de complementaire behandeling van kanker. Het wordt ook bekend als een afvalstrategie, vergelijkbaar met het Atkins dieet.

Mogelijke voordelen van het ketogeen dieet

Het ketogeen dieet biedt diverse mogelijke voordelen, waaronder het onderdrukken van het hongergevoel, vermijden van snelle bloedsuikerpieken, gewichtsverlies door vochtverlies, mogelijkheid tot glutenvrij eten, vermindering van klachten bij epilepsie en Parkinson, en verbetering van de gemoedstoestand.

Mogelijke nadelen en aandachtspunten van het ketogeen dieet

Hoewel het ketogeen dieet aantrekkelijke voordelen biedt, zijn er ook mogelijke nadelen en aandachtspunten. Het schrappen van vezelrijke koolhydraatbronnen kan leiden tot obstipatie en maag-darm-problemen. Bovendien kan het dieet de darmflora verstoren en de schildklierwerking verminderen. De schommelingen in vochtbalans kunnen leiden tot verwarring over gewichtsverlies en -toename. Bovendien vergt het dieet een strikte aanpassing en kan het moeilijk vol te houden zijn zonder sterke motivatie.

Mijn persoonlijke visie over het ketogeen dieet

Het ketogene dieet heeft zijn waarde bewezen als complementaire behandeling voor epilepsie, Parkinson en diabetes type 2. Echter, ik vraag me af of het rigoureus verminderen van koolhydraten werkelijk de beste aanpak is. Een bredere leefstijlaanpak, inclusief voeding, training, stressmanagement en mentale gezondheid, lijkt me even effectief en mogelijk duurzamer. Hoewel het dieet potentieel heeft als afvalstrategie, ben ik terughoudend vanwege de mogelijke negatieve effecten op de schildklier en darmflora bij langdurige toepassing.

Conclusie

Het ketogeen dieet is een interessant voedingspatroon met diverse toepassingsgebieden, van medische behandelingen tot gewichtsverlies. Hoewel het enkele aantrekkelijke voordelen biedt, is het van groot belang om de mogelijke nadelen en aandachtspunten in overweging te nemen. Mijn persoonlijke visie benadrukt het belang van individualiteit en een holistische benadering van gezondheid en welzijn.

Voor iedereen die overweegt het ketogeen dieet te volgen, raad ik aan om professioneel advies in te winnen en bewuste keuzes te maken op basis van persoonlijke behoeften en doelen.

Het ketogeen dieet is een manier van eten die de laatste jaren steeds meer aan populariteit wint. Kort gezegd is het een strenge vorm van een koolhydraatarm dieet, waarbij je dus vooral de inname van koolhydraten beperkt en je focust op het eten van gezonde vetten en voldoende eiwitten. Het dieet kent diverse voordelen, zoals dat het je gevoeligheid voor insuline verbetert, je energieniveau verhoogt, je metabolisme ten positieve verandert en er vaak gewichtsverlies plaatsvindt. Is het keto dieet inderdaad dé heilige graal op het gebied van voeding en gezondheid?

In dit artikel gaan we in op wat het koolhydraatarme dieet inhoudt, wat de voordelen en valkuilen zijn en waar je op moet letten als je keto wilt eten. We geven je tips en recepten die je op weg helpen, zodat het eten van minder koolhydraten - letterlijk en figuurlijk ;) - een eitje wordt!

Klik op de links hieronder om direct naar één van de volgende onderwerpen te gaan:

• Wat houdt het ketogeen dieet in?
• In ketose: van suikerverbranding naar vetverbranding
• Is een ketogeen dieet gevaarlijk?
• Koolhydraten versus ketonen
• 7 voordelen van een koolhydraatarm dieet
• Welke voedingsmiddelen zijn keto?
• De valkuilen van keto: nadelen & risico's

Nederland Slank helpt jou graag om je ideale gewicht te bereiken met persoonlijk advies over voeding en leefstijl. We maken samen een voedingsplan dat bij jou past en waarmee je zonder hongergevoel kunt blijven genieten van gezond en lekker eten. Wil je meer weten? Boek jouw gratis en vrijblijvend eerste consult via de website van Nederland Slank.

Wat houdt het ketogeen dieet in?

Een ketogeen dieet is een voedingspatroon waarbij minimaal 70% tot 80% van de voedselinname uit gezonde vetten bestaat. Denk hierbij aan vetten uit kokosolie, (biologische) boter, (biologische) eieren, avocado en rauwe noten. Verder bestaat het voedingsplan uit een adequate hoeveelheid eiwitten - dit kunnen zowel dierlijke als plantaardige eiwitten zijn - en ten slotte een zeer kleine hoeveelheid koolhydraten. Het doel van het ketogene dieet is om meer calorieën uit vet dan uit koolhydraten te halen.

Het dieet is al in de jaren ’20 van de vorige eeuw ontstaan. Het werd destijds ontwikkeld als therapie voor mensen met epilepsie. Het dieet kan met name bij kinderen met epilepsie een positief effect hebben en epileptische aanvallen verminderen, hoewel het nog altijd niet precies duidelijk is hoe het komt dat dit dieet voor minder aanvallen zorgt.

Een gemiddeld Nederlands eetpatroon bestaat voor 40% tot 60% uit koolhydraten, voor 20% tot 40% uit vetten en voor 15% tot 20% uit eiwitten. Het ketogeen dieet bestaat voor ongeveer 70% tot 80% uit gezonde vetten en voor 20% tot 30% uit eiwitten en koolhydraten. Vet wordt dus in het keto dieet de voornaamste bron van energie.

In ketose: van suikerverbranding naar vetverbranding

In de meeste gevallen hebben mensen tegenwoordig een metabolisme dat voornamelijk op koolhydraten draait. Deze koolhydraten worden in het lichaam omgezet in glucose, waarna de alvleesklier insuline produceert. Dit hormoon is nodig als hulpstof, zodat de glucose kan worden opgenomen in de cellen en als brandstof kan dienen of kan worden opgeslagen voor later gebruik.

Het idee achter het keto dieet is dat er veel minder glucose in de bloedbaan terechtkomt. Hierdoor kan het lichaam de benodigde energie niet meer uit glucose halen. Als reactie hierop gaat het lichaam in ketose. Dit houdt in dat de lever begint met het afbreken van vetten, waardoor er ketonen vrijkomen. Deze ketonen kunnen door het lichaam worden gebruikt als energiebron. Feitelijk bootst het ketogeen dieet de reactie van het lichaam op honger na. Door het ontbreken van koolhydraten, gaat het lichaam van een koolhydraatverbranding of suikerverbranding over naar een vetverbranding.

Inname koolhydraten > glucose in bloedbaan > alvleesklier produceert insuline > suikerverbranding

Inname zeer weinig koolhydraten > lichaam in ketose > lever breekt vetten af > vetverbranding > ketenen komen vrij

Is een ketogeen dieet gevaarlijk?

Onderzoek heeft laten zien dat het veilig is om langere periodes in ketose te blijven. (1)  Ons lichaam verkeerde in de prehistorie regelmatig in ketose. Wist je bovendien dat baby’s in ketose geboren worden? Het is een natuurlijke overlevingsstrategie van het lichaam, waardoor we ook in tijden van honger op onze vetreserves kunnen teren. Wanneer je lichaam een tijdje in ketose verkeert, heeft dit een positief effect op je hongergevoel en bovendien daalt en stabiliseert je bloedsuikerspiegel.

Als het lichaam overschakelt van een suiker- naar een vetverbranding, heeft het echter vaak even tijd nodig om zich aan te passen. Dit kan gepaard gaan met een soort ‘afkickverschijnselen’. Je kunt last krijgen van de volgende klachten:

• Hoofdpijn
  
• Duizeligheid
• Misselijkheid 
• Een slechte adem
• Een droge mond
• Maagproblemen
• Veel plassen
• Vermoeidheid
• Het koud hebben

Meestal gaan deze klachten na een paar dagen vanzelf over. Het is in deze overgangsfase belangrijk om veel water te drinken en je mineralen aan te vullen. Dit helpt ook de afkickverschijnselen te verminderen.

Koolhydraten versus ketonen

Koolhydraten

Koolhydraten zijn de snelste energiebron voor je lichaam en je hersenen en ook de voorkeursbron van je lichaam, omdat ze het gemakkelijkst om te zetten zijn. Wanneer er voldoende koolhydraten aanwezig zijn in het lichaam, zal het altijd deze bron van energie kiezen.

Ketonen

Ketonen zijn echter efficiënter: ze leveren per eenheid meer energie. Ketonen vormen feitelijk een belangrijk back-upsysteem in tijden van schaarste. In ketose is je bloedsuiker laag en stabiel, wat diverse gezondheidsvoordelen heeft.

Bloed-hersenbarrière

Vetten kunnen de bloed-hersenbarrière niet passeren, maar wanneer het lichaam in ketose is, maakt het ketonlichamen aan uit vetzuren, die ook de bloed-hersenbarrière kunnen overschrijden. Er zijn theorieën dat het deze ketonen zijn die een anti-epileptische werking hebben wanneer ze deze barrière passeren.

7 voordelen van een koolhydraatarm dieet

Diverse wetenschappelijke onderzoeken laten zien dat een ketogeen dieet veel voordelen heeft. Zo leidt het vaak tot afvallen, zorgt het voor een betere insulinegevoeligheid en lijken verouderingsverschijnselen te verminderen. (2, 3, 4) We gaan hieronder wat dieper in op een aantal voordelen van het keto dieet.

1. Gewichtsverlies

   Het eten van minder koolhydraten heeft een positief effect op je gewicht. Verschillende studies laten zien dat mensen die een koolhydraatarm voedingspatroon volgen meer gewicht verliezen en ook sneller gewicht verliezen dan mensen die een vetarm dieet volgen. Sommige studies laten zelfs zien dat mensen twee tot drie keer zoveel gewicht verliezen dan mensen die hun vetinname beperken en dat ze ook geen hongergevoel ervaren. (5,6)

   

2. Veroudering

   Verschillende onderzoeken laten zien dat het consumeren van veel suiker en granen vergelijkbaar is met het gaspedaal van veroudering harder indrukken. Wanneer je dus graag langer jong wil blijven, is het belangrijk om je insulineniveau zo goed mogelijk te reguleren en dus minder suikers tot je te nemen. (7)

3. Kanker

   Veel vormen van kankercellen hebben glucose nodig om te groeien. Een ketogeen dieet kan helpen om de groei van deze kwaadaardige cellen tegen te gaan. We raden het sterk af om een reguliere behandeling van kanker af te slaan of te staken ten behoeve van een alternatieve behandeling of een dieet. Uit een aantal onderzoeken is echter wel gebleken dat een ketogeen dieet een positieve aanvulling kan zijn op een reguliere behandeling. (8,9)

   

4. Insuline & bloedsuikerspiegel

   Een koolhydraatarm of ketogeen dieet kan in het bijzonder gunstig zijn voor mensen met diabetes en insulineresistentie, iets waar wereldwijd miljoenen mensen last van hebben. (10) Studies laten zien dat de bloedsuikerspiegel en insulinelevels drastisch dalen wanneer er minder koolhydraten worden gegeten. (11)

5. Levensduur

   Een lagere inname van calorieën kan leeftijdsgerelateerde ziekten helpen voorkomen en de levensduur helpen verlengen. Bij het ouder worden nemen de niveaus van glucose, insuline en triglyiceriden vaak toe. Triglyceriden zijn vetmoleculen die in je bloedbaan circuleren en wanneer deze levels langdurig hoog zijn, is de kans op hart- en vaatziekten aanzienlijk hoger. (12) Bij mensen die koolhydraatarm en gezond eten, is een dramatische vermindering van het triglycerideniveau waargenomen. (13)

   

6. Cholesterol

   Bij cholesterol is het van belang dat je HDL Cholesterol de juiste verhouding heeft ten opzichte van je hoeveelheid LDL Cholesterol, zoals we in dit artikel uitgebreid bespreken. Hoe meer HDL Cholesterol ten opzichte van LDL Cholesterol, hoe minder kans op hart- en vaatziekten. (14) Eén van de beste manieren om je HDL Cholesterol te verhogen is om veel goede vetten aan je voeding toe te voegen. En koolhydraatarme voeding bevat vaak veel goede vetten. (15)

7. Brein

   De staat van ketose waarin je lichaam verkeert tijdens een ketogeen dieet, heeft positieve effecten op je brein. De staat van ketose kan helpen om alerter te zijn en het kan cognitieve achteruitgang door bijvoorbeeld ouderdom of obesitas helpen verminderen. Het zou zelfs een positief effect kunnen hebben op hersenziektes als Parkinson of Alzheimer. (16)

Welke voedingsmiddelen zijn keto?

Wanneer je een ketogeen dieet volgt en ervoor zorgt dat je gezonde, verse en biologische voeding eet, kan het keto dieet dus een positieve invloed op je gezondheid hebben. Maar welke voeding is nu belangrijk om te eten? En welke voedingsmiddelen moet je juist vermijden? We hebben hieronder een gids gemaakt, bestaande uit twee lijstjes. De eerste lijst bevat voedingsmiddelen die niet mogen ontbreken in je keuken wanneer je keto eet, de tweede lijst bevat voedingsmiddelen die je juist wél dient te vermijden als je optimaal wil profiteren van de effecten van een ketogeen dieet.

Wanneer je vegetarische of veganistisch eet, kan een keto dieet ook prima bij je passen. Het is dan belangrijk om in plaats van dierlijke eiwitten en vetten te kiezen voor voldoende plantaardige eiwitten en vetten. Het is wel zinvol om begeleiding te zoeken bij het maken van een vegetarisch of veganistisch ketogeen dieet, zodat je zeker weet dat je geen voedingsstoffen tekortkomt. Bij Nederlandse Het Ketogenics Institute vind je betrouwbare, professionele informatie over ketogeen eten waar je zelf mee aan de slag kunt om een ketogene leefstijl voor jou en je gezin tot een succes te maken! In de lijst hieronder zijn de dierlijke eiwitten en vetten schuingedrukt:

Voeding die past binnen het keto dieet

• Plantaardige vetten (Ghee, kokosolie)
• Goede plantaardige oliën, rijk aan omega 3 en 9 (olijfolie, notenolie)
• Avocado's
• Noten (macadamia, walnoten, hazelnoten)
• Zaden (lijnzaad, hennepzaad)
• Groene bladgroenten
• Plantaardige eiwitten (edelgist, spirulina, tempeh)
• Plantaardige melk (kokosmelk, amandelmelk, havermelk)
• Eieren
• Vette, wilde vis (zalm, makker, sardines)
• Biefstuk, ossenhaas, ham
• (wild) gevogelte
• Schelpdieren & zeevruchten
• Orgaanvlees

Voeding die niet past binnen het keto dieet

• Suikers
• Alcohol
• Fruitsappen
• Frisdranken & energiedranken
• Bewerkte en verpakte producten
• Kunstmatige zoetstoffen
• Sauzen
• Gefrituurde producten
• Bewerkt vlees
• Gekweekte vis
• Magere melk en magere zuivel
• Granen

Voeding die je weinig dient te eten bij een koolhydraatarm dieet

• Fruit (Bessen, appels en citrusfruit bevatten nog het minste koolhydraten)
• Bonen
• Peulvruchten
• Zetmeelrijke groenten (vermijdt met name aardappelen, maïs en pompoen)
• Plantaardige oliën rijk aan omega 6 (druivenpitolie, hennepzaadolie, sesamolie)

Lees dit artikel voor meer tips om minder koolhydraten te eten.

De valkuilen van keto: nadelen & risico's

en waarom je beter het Nederland Slank programma kunt doen!

Het ketogeen dieet kan voordelen hebben voor je gezondheid. Toch kleven er ook zeker een aantal nadelen aan het dieet. Vooral zonder de juiste begeleiding, is het niet verstandig om het ketogeen dieet te volgen. Gezond eten, zodat je lichaam alle voedingsstoffen binnenkrijgt, blijft namelijk ook bij het ketogeen dieet het allerbelangrijkste doel! We zullen hieronder een aantal nadelen bespreken:

Geen advies op maat

Zoals de meeste diëten is ook het ketogeen dieet een algemeen dieet. Dit betekent dat het is gebaseerd op algemene adviezen die gelden voor iedereen. Er wordt dus geen rekening gehouden met de persoonlijke behoefte van iemand.

Bij Nederland Slank krijg je wel advies op maat. Met onder andere een uitgebreid bloedonderzoek en het verzamelen van belangrijke gegevens wordt er een voedingsplan opgesteld dat geheel aansluit op de persoonlijke behoefte van iemand. Het voedingsplan zorgt er voor dat je precies binnenkrijgt wat je nodig hebt om je stofwisseling en hormonen te reguleren. Dit is noodzakelijk voor het krijgen van een goede mentale en fysieke gezondheid en natuurlijk een gezond gewicht!

Het is vaak moeilijk volhouden op de lange termijn

Het volhouden van een dieet is vaak iets waar mensen moeite mee hebben. Dit is met name zo wanneer er in een bepaald dieet specifieke voedingsmiddelen worden vermeden op de lange termijn. Met het ketogeen dieet worden veel koolhydraatrijke voedingsmiddelen vermeden. Ook gezonde koolhydraatbronnen, zoals fruit en groente worden beperkt. Dit is voor veel mensen niet lang haalbaar, omdat het lichaam deze voedingsmiddelen ook nodig heeft. Zo kun je bij het volgen van het ketogeen dieet op een gegeven moment meer honger en trek krijgen naar meer en kun je dus weer vervallen in je oude eetgewoontes. Of mensen gaan deze honger opvullen met steeds meer eiwitten en vetten. En dat is natuurlijk ook niet bepaald gezond op de lange termijn. 

Het ketogeen dieet kun je ook niet half doen, de ene dag wel en de andere dag niet. Het duurt even voor je in een staat van ketose bent, en wanneer je een dagje smokkelt, is die ‘smokkelsuiker’ meteen heel intens voor je lichaam. Het is niet goed voor je bloedvaten om steeds op en neer te schommelen tussen een staat van ketose en suikerrijke voeding. Als je voor dit dieet gaat, moet je wel all the way gaan voor een langere periode achtereen

Het voedingsplan van Nederland Slank is erg goed vol te houden, ook op de lange termijn, omdat het geen tijdelijk dieet is en omdat je niet te veel beperkt wordt in wat je kunt eten. Met het programma zorg je voor een nieuwe, gezonde leefstijl voor altijd. Je wordt persoonlijk begeleid bij het behalen én behouden van je nieuwe gezonde lichaam. Dat wil zeggen dat we meedenken en handvatten bieden voor de lange termijn. 

Het is eenzijdig

Het ketogeen dieet bestaat voornamelijk uit voedingsmiddelen met veel eiwit en vetten. Om je lichaam in ketose te krijgen, wordt je geadviseerd om in verhouding meer eiwit en vetten te eten ten opzichte van de koolhydraten. In de praktijk betekent dat, dat men over het algemeen minder groente en fruit eet tijdens het volgen van het ketogeen dieet. 

Wanneer je weinig goede koolhydraten eet uit groente en fruit, bestaat de kans dat je te weinig voedingsstoffen binnenkrijgt. Het is met name belangrijk om er goed op te letten dat je lichaam van voldoende vitaminen en mineralen is voorzien. 

Ook kun je te veel ongezonde vetten binnen krijgen. Het is bij een ketogeen dieet belangrijk om gezonde vetten te nuttigen. Wanneer je te veel transvetten consumeert of de verhouding tussen omega 3, 6 en 9-vetzuren niet juist is, kan het namelijk een negatief effect hebben op je gezondheid. Kies dus de juiste vetten, ga voor gezonde vetten uit vette vis, avocado, noten, roomboter, ghee, kokosvet en olijfolie. Vermijd plantaardige oliën geperst uit zaden: deze bevatten in verhouding vaak te veel omega 6-vetzuren, waar we in verhouding al te veel van binnenkrijgen.

Het kan je nieren belasten

Als je het ketogeen dieet volgt eet je vaak veel dierlijke voedingsmiddelen die rijk zijn aan vet. Het veelvuldig eten van deze voedingsmiddelen is op de lange termijn belastend voor je nieren. Ook loop je een risico op het krijgen van nierstenen. Het innemen van veel dierlijk voedsel kan je bloed en urine verzuren. Dit veroorzaakt een verhoogde uitscheiding van calcium in je urine. 

Het ketogeen dieet kan er ook voor zorgen dat de hoeveelheid citraat die vrijkomt in de urine vermindert. Citraat bindt zich aan calcium en kan op die manier de vorming van nierstenen voorkomen. Een vermindering van citraat verhoogt dus het risico op het krijgen van nierstenen.

Het kan je lichaam verzuren

Natuurlijk is het vaak de bedoeling dat een dieet je helpt om snel af te vallen. Maar als dit op een verkeerde manier gebeurt of te snel gaat, kan dit ook problemen veroorzaken. Dit kan gebeuren tijdens het ketogeen dieet wanneer je lichaam te veel vet in één keer verbrandt. Er komen dan te veel ketonen in je bloed en die kunnen weer terechtkomen in de urine. Te veel van deze ketonen in het bloed en/of in de urine kunnen zorgen voor verzuring. 

Wanneer de hoeveelheid ketonen in je bloed toeneemt en je alvleesklier niet in staat is zelf voldoende insuline aan te maken, kan je lichaam verzuren en kan ketoacidose ontstaan. Normaal gesproken gebeurt dit echter niet, aangezien ketonen zelf als insuline kunnen fungeren en de eigen productie afremmen. 

Je kunt keto-griep krijgen

Bij een ketogeen voedingspatroon verandert je lichaam. Je schakelt van koolhydraatverbranding over naar vetverbranding. Hiermee stap je van de welbekende Nederlandse (koolhydraatrijke) levensstijl over naar een eetpatroon waarbij koolhydraatarme voeding de boventoon heeft. Vaak moet een lichaam daar flink aan wennen. 

Je lichaam schrikt van deze omschakeling: koolhydraten leveren energie aan je lichaam in de vorm van glucose, dat is een belangrijke bron van brandstof voor je lichaam. Bij deze omschakeling ontstaat er een energiegebrek; de stofwisseling en energiehuishouding in je lichaam verandert. Waar je lichaam eerst gewend was de hele dag door koolhydraten om te kunnen zetten naar glucose, is dat nu opeens gestopt. Je lichaam krijgt een soort paniekaanval: “waar haal ik dan nu de energie vandaan!?”

Je krijgt griepachtige verschijnselen, zoals hoofdpijnen, vermoeidheid, spierpijnen en een duizelig gevoel. Als je het verkeerd aanpakt kan het soms weken duren voordat je lichaam zich weer normaal voelt. Niet alleen het gebrek aan energie zorgt voor dit rotgevoel; je vochtgehalte gaat ook omlaag. Je moet vaker naar de wc en plast alle zouten en mineralen uit. Hiermee verlies je vocht en val je al snel vijf kilo af in de eerste week. Dat is misschien fijn, maar je verliest ook mineralen, en deze mineralen heb je juist hard nodig!

Het gebrek aan mineralen speelt een grote rol bij de keto-griep. Zodra dit gebrek ontstaat is dat is het eerste moment dat de keto-griep op de loer ligt. Begin hier dus niet zomaar aan! Experimenteer niet met een ketogeen dieet, maar zoek een programma dat zorgt voor een gezonde nieuwe leefstijl. Dan blijven de vervelende bijwerkingen ook weg.

Het kan spijsverteringsklachten en problemen met je darmen veroorzaken

Bij een ketogeen dieet eet je maar een beperkte hoeveelheid koolhydraten. Voedingsmiddelen met veel vezels, zoals peulvruchten, fruit en zetmeelrijke groenten worden veel weggelaten. Zo kan het moeilijk worden om aan de aanbevolen hoeveelheid vezels te komen. Vezels zijn noodzakelijk voor een goede darmwerking en een gezonde spijsvertering. Te weinig vezels kunnen zorgen voor verstopping, maar ook voor verteringsproblemen. De vezels voeden namelijk de bacteriën in je darmen die verantwoordelijk zijn voor de vertering van je voedsel.

Darmproblemen zijn niet goed voor je gezondheid. Je kunt het risico lopen voedingsstoffen niet meer goed op te nemen en je kunt een moeizame stoelgang krijgen. Maar je darmgezondheid is ook belangrijk voor je immuniteit, je geestelijke gezondheid en je energievoorziening.

Zou je graag minder koolhydraten willen eten, gewicht willen verliezen en lekker in je vel willen zitten? Bij Nederland Slank is het ons voornaamste doel dat jij je gezond en fit voelt en zonder hongergevoel kan genieten van je eten. Nieuwsgierig naar wat wij voor je kunnen betekenen? Vraag dan nu je gratis consult aan en zet de eerste stap naar een gezond en fit lichaam!

Bronnen

[1] Hussein M. Dashti, Thazhumpal C. Mathew, Talib Hussein, Sami K. Asfar, Abdulla Behbahani, Mousa A. Khoursheed, Hilal M. Al-Sayer, Yousef Y. Bo-Abbas, Naji S. Al-Zaid, (2004), Long-term effects of a ketogenic diet in obese patients. Geraadpleegd te 18 november 2021.

[2] Wajeed Masood, Pavan Annamaraju, Kalyan R. Uppaluri, (2021), Ketogenic Diet. Geraadpleegd te 17 november 2021. 

[3] Andrew M. Freeman, Nicholas Pennings, (2021), Insulin Resistance. Geraadpleegd te 17 november 2021. 

[4] Patrycja Puchalska, Peter A. Crawford, (2018), Multi-dimensional roles of ketone bodies in fuel metabolism, signaling, and therapeutics. Geraadpleegd te 16 november 2021. 

[5] Jeff S. Volek 1, Eric C. Westman, (2002), Very-low-carbohydrate weight-loss diets revisited. Geraadpleegd te 17 november 2021. 

[6] Stephen B. Sondike, Nancy Copperman, Marc S. Jacobson (2003), Effects of a low-carbohydrate diet on weight loss and cardiovascular risk factor in overweight adolescents. Geraadpleegd te 18 november 2021. 

[7] Manny Noakes, Paul R. Foster, Jennifer B. Keogh, Anthony P. James, John C. Mamo, Peter M. Clifton, (2006), Comparison of isocaloric very low carbohydrate/high saturated fat and high carbohydrate/low saturated fat diets on body composition and cardiovascular risk. Geraadpleegd te 17 november 2021. 

[8] Bryan G. Allen, Sudershan K. Bhatia, Carryn M. Anderson, Julie M. Eichenberger-Gilmore, Zita A. Sibenaller, Kranti A. Mapuskar, Joshua D. Schoenfeld, John M. Buatti, Douglas R.Spitz, Melissa A.Fath, (2014), Ketogenic diets as an adjuvant cancer therapy: History and potential mechanism. Geraadpleegd te 18 november 2021. 

[9] A. Paoli, A. Rubini, J. S. Volek & K. A. Grimaldi, (2014), Beyond weight loss: a review of the therapeutic uses of very-low-carbohydrate (ketogenic) diets. Geraadpleegd te 18 november 2021. 

[10] Ralph A. DeFronzo, Eleuterio Ferrannini, (1991), Insulin Resistance: A Multifaceted Syndrome Responsible for NIDDM, Obesity, Hypertension, Dyslipidemia, and Atherosclerotic Cardiovascular Disease. Geraadpleegd te 18 november 2021. 

[11] William S. Yancy Jr, Marjorie Foy, Allison M. Chalecki, Mary C. Vernon & Eric C. Westman, (2005), A low-carbohydrate, ketogenic diet to treat type 2 diabetes. Geraadpleegd te 17 november 2021. 

[12] Patrick E. McBride, (2007), Triglycerides and Risk for Coronary Heart Disease. Geraadpleegd te 18 november 2021. 

[13] Y. Wady Aude, Arthur S. Agatston, Francisco Lopez-Jimenez et al, (2004), The National Cholesterol Education Program Diet vs a Diet Lower in Carbohydrates and Higher in Protein and Monounsaturated Fat: A Randomized Trial. Geraadpleegd te 18 november 2021. 

[14] Peter P. Toth, (2005), The “Good Cholesterol”, High-Density Lipoprotein.

[15] R. P. Mensink, M. B. Katan, Effect of dietary fatty acids on serum lipids and lipoproteins. A meta-analysis of 27 trials. Geraadpleegd te 19 november 2021. 

[16] Samuel T. Henderson, Janet L. Vogel, Linda J. Barr, Fiona Garvin, Julie J. Jones, Lauren C. Costantini, (2009), Study of the ketogenic agent AC-1202 in mild to moderate Alzheimer's disease: a randomized, double-blind, placebo-controlled, multicenter trial. Geraadpleegd te 19 november 2021.