bannerimage

Kip met courgette en gedroogde pruimen

Geschreven door: Rachida Lachhab
03 oktober 2018

bannerimage

Kip met courgette en gedroogde pruimen

Geschreven door: Rachida Lachhab

Recept kip met courgette en gedroogde pruimen

 

Ingrediënten voor kip recept:

  • Kipfilet
  • Courgette
  • Gedroogde pruimen (laat deze van te voren wellen)
  • Spaanse peper
  • Knoflook
  • Peper
  • Zout
  • Olijfolie

Bereidingswijze:

  1. - Snij de courgette, de gewelde pruimen, de knoflook en de Spaanse peper fijn.
  2. - Snij de kipfilet in blokjes en bak met een beetje olijfolie.
  3. - Voeg de courgette en Spaanse peper toe. Bak deze ca. 3min mee.
  4. - Voeg als laatste de pruimen en de knoflook toe. Bak dit nog ca. 2 minuten.

Genieten van kip met courgette

Nu is het tijd om te genieten! Uw eigen gemaakte kip met courgette en gedroogde pruimen. Benieuwd naar meer lekkere, gezonde en verantwoorde recepten?