Recept kip met courgette en gedroogde pruimen
Ingrediënten voor kip recept:
-
Kipfilet
-
Courgette
-
Gedroogde pruimen (laat deze van te voren wellen)
-
Spaanse peper
-
Knoflook
-
Peper
-
Zout
-
Olijfolie
Bereidingswijze:
-
Snij de courgette, de gewelde pruimen, de knoflook en de Spaanse peper fijn.
-
Snij de kipfilet in blokjes en bak deze met een beetje olijfolie in een pan gaar.
-
Voeg de courgette en Spaanse peper toe. Bak deze ca. 3min mee.
-
Voeg als laatste de pruimen en de knoflook toe. Bak dit nog ca. 2 minuten.
Genieten van kip met courgette
Nu is het tijd om te genieten! Uw eigen gemaakte kip met courgette en gedroogde pruimen. Benieuwd naar meer lekkere, gezonde en verantwoorde recepten?