Voorbereiding: 5 min. Bereiding: 10 min.
Ingrediënten:
- 1 portie tonijn
- Ui
- Tomaat
- Komkommer
- Olijven
- (Olijf)olie
- Scheutje appelazijn of citroensap
- Zout & peper (naar smaak)
Bereidingswijze
- Neem een kleine hoeveelheid ui, een even hoeveelheid komkommer en tomaat en een aantal olijven. Zorg ervoor dat de totale hoeveelheid voldoet aan de toegestane hoeveelheid groente voor de maaltijd.
- Snipper de ui fijn, snij de tomaat en komkommer in stukjes. Mix het geheel in een kommetje.
- Verdeel de olijven over de salade.
- Maak een dressing van de zout, peper, olijfolie en appelazijn of citroensap. Giet het geheel over de salade.
- Verspreid de tonijn over de salade.
Eet smakelijk!