Nederland-Slank-4

Tartaar van zeeduivel

Geschreven door: Rachida Lachhab
04 oktober 2018

Tartaar van zeeduivel

tartaar-van-zeeduivel

Ingrediënten:

  • Sap van 1 citroen.
  • 1 tl gemberpoeder.
  • 1 dikke bosui, ragfijn gesneden.
  • 2 el olijfolie.
  • 350 g zeeduivel, ragfijn gehakt.
  • Schijfje citroen.

Bereidingswijze:

  1. - Meng het citroensap, gember, bosui en olijfolie in een brede schaal.
  2. - Schep hier de zeeduivel door en zet de schaal minimaal 1uur in de koelkast.
  3. - Haal de zeeduivel uit de koelkast en schep deze op borden.
  4. - Strooi er wat dille over en leg op elk bord een schijfje citroen.